Conta da Safra

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Quanto a usina paga pela sua cana?

Digite o ATR do demonstrativo ou os números da análise da carga, escolha o estado e confira o preço do kg de ATR. A calculadora mostra o ATR pago com o relativo, o preço da tonelada na esteira e em pé, o acerto do fechamento, a cana-padrão e a receita por hectare contra o custo de produção.

O preço do kg de ATR muda todo mês: confira o do mês na sua associação de fornecedores. Os preços de referência são os do Consecana-SP, acumulado da safra 2026/27 de R$ 0,8962 por kg (mês de referência maio/2026, fechamento de 01/07/2026), e os do Consecana-PR, acumulado de R$ 0,8900 (setembro/2026, fechamento de 15/10/2026). O Consecana-SP está sem preço publicado desde julho/2026 (o último é de maio/2026): digite o preço que a sua usina usa. A conta é de referência, pelo manual público do Consecana-SP (2006). O valor que você recebe segue o seu contrato e o demonstrativo da usina.

Como a calculadora faz a conta

O ATR (açúcar total recuperável) é quantos quilos de açúcar a usina tira de uma tonelada da sua cana, já descontada a perda da fábrica. A usina paga pelo açúcar, e não pelo peso: a tonelada vale o ATR vezes o preço do kg de ATR. Se você tem o ATR no demonstrativo, digite direto. Se tem só a análise da carga, a calculadora faz a conta do manual do Consecana-SP: pureza do caldo, fibra, pol da cana, açúcares redutores e, no fim, o ATR. Depois aplica o ATR relativo (a correção pela época da colheita) e o preço do kg de ATR com o adicional, e separa a cana na esteira da cana em pé, em que a usina colhe e leva e desconta o CTT. Para o contrato em toneladas de cana-padrão, converte pelo ATR combinado. As contas abaixo usam os números do formulário.

Conta de referência pelo manual público do Consecana-SP (2006). O valor que você recebe segue o seu contrato e o demonstrativo da usina. A receita é bruta: não desconta Funrural, contribuição à associação, juros de adiantamento nem outras retenções do demonstrativo. Esta calculadora não é parecer jurídico nem orientação tributária: para dúvidas sobre o contrato, procure um advogado ou a sua associação de fornecedores. Os valores de exemplo são ilustrativos.

O que é premissa nesta calculadora

Onde a regra pública não existe ou pode ter mudado, a calculadora usa uma premissa. Todas podem ser trocadas no formulário.

Valores de referência e as datas deles

Valores de referência do exemplo, com a data e a fonte de cada um
ValorReferênciaDataFonte
Kg de ATR, SP, acumulado 2026/27R$ 0,8962Mês de referência maio/2026; fechamento de 01/07/2026Notícias Agrícolas (Consecana-SP)
Kg de ATR, SP, do mêsR$ 0,8579Maio/2026Notícias Agrícolas (Consecana-SP)
Kg de ATR, PR, acumulado 2026/27R$ 0,8900Fechamento de 15/10/2026Notícias Agrícolas (Consecana-PR)
Kg de ATR, PR, do mêsR$ 0,8839Setembro/2026Notícias Agrícolas (Consecana-PR)
Preço final da safra (projeção)R$ 0,970514/05/2026, matéria parcialPecege, via NovaCana
Adicional de São Paulo4,5%Revisão de 16/04/2026Revista Cultivar (Orplana e UNICA)
ATR médio do Centro-Sul137,79 kg/tSafra 2025/26UNICA
Cana-padrão121,9676 kg/tResolução 07/2025Consecana-PR (Sistema FAEP)
Colheita, para o CTTR$ 38,38 por tSafra 2025/26CNA/Senar, Campo Futuro
Produtividade (TCH)82 t/haSafra 2026/27, 2º levantamentoConab (média de São Paulo)
Custo por hectare (COE, COT e total)da calculadora de custoSafra 2025/26CNA/Senar, pela calculadora de custo da cana do portal

Perguntas frequentes

O que é ATR e por que a usina paga por ele?

ATR é o açúcar total recuperável: quantos quilos de açúcar a usina consegue tirar de uma tonelada da sua cana, já descontada a perda da fábrica (9,5% no manual). A usina paga pelo açúcar, não pelo peso, e o preço do kg de ATR vem dos preços do açúcar e do etanol que o setor vendeu. Tonelada vezes ATR vezes preço do kg dá o valor da cana.

Por que o ATR que a usina pagou é diferente do da minha carga?

Por causa do ATR relativo. O manual soma ao seu ATR da quinzena a diferença entre a média da safra da usina e a média da quinzena. Se você colheu no começo da safra, quando toda a cana está fraca, o relativo sobe o seu ATR; no pico da safra, pode baixar. Nem toda usina ou estado aplica o relativo do mesmo jeito: confira o demonstrativo.

Qual preço do ATR eu uso: o mensal, o acumulado ou o final?

O acumulado é o que costuma ir para o pagamento durante a safra, porque é a média ponderada desde abril. O mensal mostra só aquele mês. O final sai depois de março e serve para o acerto: se for maior que o que você recebeu, a usina paga a diferença; se for menor, a usina desconta.

O que é o adicional de 4,5% de São Paulo?

É um valor a mais para o produtor, definido na revisão do Consecana-SP de abril de 2026, fora da fórmula de referência. Foi retroativo à safra 2024/25 nos contratos "Consecana puro"; nos contratos novos, o piso passa a ser o Consecana mais 4,5%. Como não entra na fórmula, ele não vale para arrendamento e parceria que usam o preço do ATR. A base em que ele incide não está detalhada: confira no contrato.

O que é cana-padrão e quanto vale?

É uma cana de qualidade combinada: 121,9676 kg de ATR por tonelada no Consecana-PR (121,97 na prática do Centro-Sul, segundo a CNA). O arrendamento em "toneladas de cana por hectare" usa essa cana: o valor é toneladas × 121,9676 × preço do kg de ATR. Com R$ 0,8962 por kg, a tonelada de cana-padrão vale R$ 109,31. O contrato pode usar outro ATR de referência: digite o do seu.

Esteira ou em pé: qual comparo com o custo?

O custo de produção do portal já inclui a colheita, então compare com a cana na esteira. Se você vende em pé, a usina colhe e leva e desconta o CTT; o custo comparável é o custo sem a colheita, e a margem por tonelada não muda. O CTT varia com a distância, o tipo de colheita e quem faz o serviço: use o valor do seu contrato.

A usina desconta terra e palha da carga?

Nas fontes públicas abertas não há regra de desconto por impureza mineral ou vegetal no Consecana. A impureza vai junto no peso e na amostra e tende a baixar o ATR medido. Se o seu contrato tem desconto de impureza, ele vale por cima desta conta: use o campo de desconto do formulário.

Fontes

  1. Consecana-SP. Manual de Instruções, 5ª edição. Piracicaba, 2006 (cópia na plataforma e-Disciplinas da USP): fórmulas do Anexo I e regulamento. edisciplinas.usp.br
  2. Consecana-PR e Sistema FAEP (V&R Consultoria). Regulamento, Módulo 2, Anexo II: formação do preço da tonelada de cana, 11/11/2021. sistemafaep.org.br
  3. Revista Cultivar. Orplana e Unica formalizam revisão do Consecana-SP, 16/04/2026. revistacultivar.com.br
  4. Consecana-PR. Resolução nº 07, safra 2025/2026, reunião de 25/09/2025 (Sistema FAEP). sistemafaep.org.br
  5. Notícias Agrícolas. Açúcar: Preço do ATR (Consecana SP, PR, AL/SE e PE), fechamento de 15/10/2026. noticiasagricolas.com.br
  6. CNA/Senar. Campo Futuro: Ativos Cana-de-açúcar, outubro de 2025 (colheita de R$ 38,38 por tonelada em 2025/26). cnabrasil.org.br
  7. Conta da Safra. Custo de produção da cana-de-açúcar (COE, COT e custo total por hectare, a partir do Campo Futuro da CNA). custo-producao-cana.html
  8. CNA e Pecege. Campo Futuro: cana-de-açúcar, junho de 2023 (121,97 kg de ATR por tonelada como prática comum nos contratos do Centro-Sul). cnabrasil.org.br
  9. Villarreal, R. O. Glossário de termos técnicos sucroenergéticos. Workshop Consecana-PR, revisão 01, 04/11/2021. sistemafaep.org.br
  10. UNICA. Centro-Sul fecha safra com 611 mi t de cana e foco no etanol, 30/04/2026 (ATR de 137,79 kg/t em 2025/26), unica.com.br; e Safra 2026/2027, 2ª quinzena de maio, 24/06/2026, unica.com.br.
  11. Conab. Acompanhamento da Safra Brasileira de Cana-de-açúcar, safra 2026/27, 2º levantamento, agosto de 2026. gov.br/conab
  12. NovaCana. Preço médio do ATR em 2026/27 pode ficar abaixo de R$ 1 por quilo, calcula Pecege, 14/05/2026 (matéria parcial). novacana.com
  13. CNA/Senar. Campo Futuro: Ativos Cana-de-açúcar, julho de 2026 (dados até junho; preço do ATR, receita e custo por tonelada, para comparação). cnabrasil.org.br
  14. Produtividade e preços de exemplo: Conab (cana, 2º levantamento 2026/27), UNICA (ATR, safra 2025/26) e Consecana-SP (ATR, safra 2026/27). Detalhes e links de cada número em Dados de referência das culturas, do Conta da Safra.